钙是作物生长发育重要的必需营养元素之一,果树缺钙会引起多种生理病害和生理障碍,影响果树的生长发育、开花坐果,造成果品质量变差。钙在树体中不易流动,新叶首先表现出缺钙,顶端幼叶尖端卷曲呈钩状,逐渐变成棕黄色的焦枯状,并向下部叶片扩展,严重时整条新梢枯死;根系生长受到显著抑制,根短而多,尖端常褐变枯死;花朵萎缩;核果类果树易得流胶病和根癌病。
果树缺钙在果实上表现更为明显,有时叶片虽不缺钙,但果实已表现缺钙,引发多种生理病害,严重影响果实外观和内在品质及耐贮性。苹果苦痘病、水心病,桃顶腐病,梨黑心病以及樱桃裂果等,都与果实中钙不足有关。缺钙还能引起果实难以着色、口味变差、不耐贮藏等。
果树适时补钙,可有效防止果树幼叶、生长点等幼嫩组织长势减弱,叶片畸形和失绿黄化,以及果实上出现下陷斑点、果肉变色、变软、味道变苦等缺钙而出现的生理性病害,显著提高果实品质和产量。果树每年对钙的吸收高峰期有三次,第一次在落花后的20至30天左右,此期可积累钙的30%左右;第二次在果实膨大期,此期可吸收全部钙的50%左右;第三次在采果前20至30天左右,此期吸收的钙可供明年春季果树生长对钙的需要。
在果园增施有机肥,培肥土壤,促进果树对钙的吸收和利用的同时,提倡在三个钙吸收高峰期针对性根外补钙,提高钙的浓度和施用质量,防效明显。
优质的钙肥具有两个特点:一个是钙离子浓度要高,要求在10%以上;另一个是钙的活性要高、吸收率要高,要求80%以上。一般情况下氯化钙和硝酸钙具有含钙量高的特点,但吸收效率低;氨基酸钙具有吸收效率高的特点,但钙离子含量低,约在5%左右;螯合钙肥作为新型钙肥,具有钙含量高、吸收率高、渗透性强、混配性好等特点,补钙效果显著,是今后应用的主要钙肥。
硝酸钙:一般喷施浓度为0.3%至0.4%,在果树落花后喷施较好,但在果实着色时不可施用,以免影响果实着色。
氯化钙:一般喷施浓度为0.2%至0.3%,在幼果期及高温天气喷施浓度要低,以防灼伤叶片及果实,一般应在后期或果实采收后使用。因含氯离子,一般应少用。
氨基酸钙:极易被果树吸收,浓度为0.3%至0.4%。落花后10至20天开始喷施,年度内三个补钙高峰期各喷施1至2次,可供给果树花芽分化,促进果实上色,提高果实的含糖量、硬度和耐贮性。
( 来源:京郊日报 )
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