饲料防霉剂是指能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生、预防饲料贮存期营养成分的损失,防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。在自然界中霉菌分布极广,种类繁多,而多数霉菌都能引起饲料的发霉变质,使饲料的营养价值大大降低,在饲料中应用防霉剂是防止饲料霉变行之有效的方法。
一、目前常用的防霉剂品种
1、 苯甲酸和苯甲酸钠
2、 丙酸及其盐类
3、 富马酸及其脂类
4、 脱氢乙酸
5、 对羟基苯甲酸脂类
6、 复合型防霉剂
二、饲料防霉剂的合理应用
1、防霉剂的正确选择
2、根据水分含量等实际情况灵活使用防霉剂
3、防霉剂与抗氧化剂联合使用
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