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饲料家族新成员----树叶

    紫穗槐,刺槐,桑树,苹果,柳树,柑桔,葡萄,杏李等多数树木的叶了都含有丰富的营养物质,只要进行科学处理用来饲喂畜禽,具有增重快,省精料和提高抗病力等作用。
    现将几种常用的加工调制方法介绍如下:
    鲜树叶的调制
    1、打浆:将采集的鲜树叶用清水漂洗,除去泥沙,沥干水分,拌入适量其它青饲料,用粉碎机直接打浆生喂。
    2、青贮:将树叶洗净,晾至变软,切细后再倒入桶或水泥池内,边装边踩紧。然后,在树叶上盖一层塑料薄膜,膜上铺7厘米—10厘米厚的稀泥,上面再盖一层塑料薄膜,并扎紧四周边口,使之不透气,不漏水,一般经过2周—3周后即可取用。
    3、发酵:取小苏打(碳酸氢钠)1公斤加水调成糊状,再加入15公斤米糠或麸皮拌匀,使之呈手握成团,放下即散状态。堆放24小时后,加入切碎的鲜树叶50公斤,酒糟10公斤—15公斤,充分搅均。装缸或装池,边装边压实,装满后盖上草席或是麻袋,使温度保持在40℃--45℃,堆沤发酵48小时就可取用。发酵好的树叶混合饲料呈黄色,具有酸甜,香软等特点,并略带酒味。 水贮。将树叶切碎,分层装入大缸或水泥池中压实,盖上竹筐,再加入清水,使水面超出树叶面约5厘米—8厘米,并保持这个高度4天—5天即可。若将树叶与麸皮同时分层装贮,效果更佳。
    干树叶的调制
    1、大变槽:将自然掉落或采集的树叶晒干后打成叶粉,再喷水搅匀,以指缝见水珠为宜。然后,逐层装入不漏水的缸或桶内,边装边压实,盖上塑料薄膜封闭,一般20天—30天后就可取用。
    2、小变槽:将树叶放入缸或桶内,加水浸泡软化,再捞出沥干水分,以手握成团指缝见为宜。然后在晚上上锅蒸焖一夜,次日晨再出锅。出锅后当料温降至不烫手时,每100公斤蒸料中拌入鲜酒糟20公斤—25公斤,拌匀后装进缸桶内,密封发酵10—15天即可。
    注意:凡带有苦,涩,麻,辣,及有毒物质如李,柿,杏,核桃,苦楝等树的树叶,要先用开水漂洗,再用清水浸泡1天—2天,待毒性清除后才能饲用。