炎炎夏日，鸡群为什么会维生素严重不足？

俗话说，夏至狗，无处走。其实，夏至之后，不仅温度越来越高，湿度从南到北也在逐步增加中。这种天气下，为了让没有汗腺的鸡消耗多余的热量，养殖场一方面通过使用水帘、风机，对鸡舍降温;另一方面通过加大饮水量，帮助鸡体排泄多余热量。

据不完全统计，当气温达35摄氏度时，开放式鸡舍中，鸡只饮水量与采食量的比例升级为9∶1。这种状况下，很多营养物质还没有完全被鸡体吸收利用就被排出体外了，尤其是体内的维生素更是白白地流失了。

维生素是鸡群维持生命不可或缺的物质

那么，维生素会对鸡群的生长有什么重大意义呢?

开食到一周龄期间：雏鸡胆小，抵抗力弱。外界环境任何微小的变化都会使其产生应激反应。在应激状态下，雏鸡极容易受到外界各种有害生物的侵袭而感染疾病。这期间，添加Vc对缓解雏鸡的应激，尤其是热应激是极为有益的。

2周龄—6周龄期间：雏鸡生长发育快，代谢旺盛，需要大量的酶系统的参与。而B族维生素是机体内许多重要酶系统的辅酶。因此，在夏季高温季节，根据实际情况额外补充一些B族维生素，效果显著。

另外，当鸡群发生疾病时，添加维生素可以作为治疗的辅助措施，特别是添加VA、Vc、VK。有研究表明，VE、Vc能增强机体的免疫功能，提高鸡体对各种应激的耐受力，促进病后恢复和生长发育。VK不仅能促进血液凝固，还能参与骨骼代谢。

鸡体所需的维生素能从饲料中得到满足吗?

综上所述，维生素在鸡体的生长发育中，不可或缺。那么，鸡体所需的维生素能从饲料中得到满足吗?

答案是，不能。分析如下：

第一，全价饲料中维生素的含量都是参照较好的养殖环境和健康鸡体设计的。与此同时，很多维生素在饲料加工过程中，其效价会遭到损伤。这样，饲料中的维生素就是被鸡体全部吸收，也是相对不够的。

第二，大多数鸡群由于高疫病压力和养殖环境的不舒适，必然就处于亚健康状态，这就导致鸡体对饲料中维生素的吸收和消化能力下降，从而加剧了鸡体维生素不足的状态。

第三，这种不足的状态，叠加上目前高温季节的大排泄量，结果就演变为鸡体中维生素严重不足。