制作青贮饲料应掌握的技术要点是什么_

青贮地址应选择在地势高燥、土质坚硬、地下水位低、靠近畜舍、不受水浸的地方。制作优良青贮饲料的关键是为乳酸菌创造迅速繁殖的条件

，

为此应掌握以下技术要点

:，

1. 

创造厌氧条件，

因乳酸菌是厌氧菌

，

所以装填青贮料时必须踩紧压实

，

排除空气，然后密封

，

防止漏气

，

创造厌氧条件

，

促进乳酸菌迅速繁殖和有机酸的积累

，

以保证青贮饲料品质。，

2. 

适宜的发酵温度，

青贮发酵的温度一般应控制在19~37

℃之间

，

以25~30

℃为佳。青贮窖的密封性越差

，

窖温就越高

，

发酵时间就越长

，

就会使青贮饲料品质恶化。为此

，

必须做好青贮窖的密封工作

，

才能保证发酵过程中的适宜温度。，

3. 

适宜的含糖量，

青贮过程中要求原料含糖量不应低于1%~2%。如低可补加含糖量高的物质

，

以保证乳酸菌的大量繁殖。，

4. 

适当的水分，

青贮原料含水量的多少是保证乳酸菌正常繁殖的重要条件，直接影响到青贮料的品质。一般认为

，

乳酸菌繁殖的适宜水分为65%~75%

，

豆科牧草的含水量以60%~70%为最好

，

质地粗硬的原料含水量高达78%~82%

，

而幼嫩多汁、柔软的原料含水量应低些

，

以60%为宜。青贮原料水分含量应掌握在这个标准之内

，

过多过少都会导致青贮失败。含水量过多的青贮原料应稍晾干凋萎再贮

，

也可掺入适量的干饲料混合青贮。，

信息来源： 内蒙古自治区农牧业技术推广中心饲料饲草技术处