如何辨识好蟋蟀

    史料记载，我国养斗蟋与鸣虫始于唐朝天宝年间。南宋时期为蓄养鸣虫斗蟋蟀最著名的时代。这时蓄养鸣虫斗蟋的用具已由金银竹板笼发展到万盆泥罐。南宋宰相贾似道编写了世界上第一部蟋蟀专著《促织经》。

    明清两代，是中国虫文化、斗蟋史中的鼎盛时期。到了清代，斗蟋更加兴旺，从宫廷到民间、从城市到穷乡僻壤、从帝王将相、社会名流雅士到学堂儿童，善养者千千万万。

    斗蟋蟀重要的一环的是如何挑选蟋蟀，挑选蟋蟀又有什么样的要求呢?

    头要大，头部颜色要真青、真黄、真紫；眼要凸，灼灼有神，眼角要黑；脸要长而方，黑或紫；牙齿要干亮，色金、紫或银白。民间有“五不选”之说：1、战须短而细不选；2、翅色油滑不选；3、背空、肋细、腰硬不选；4、扁薄窜溜不选；5、色不纯正不选。选购的时候，可以观察蟋蟀的皮色是否健康，看蟋蟀是否足壮、雏嫩。还要尽量看看蟋蟀的牙齿，选择那些牙齿大而且没有伤痕的蟋蟀。

（ 来源：中国畜牧兽医报 作者：牡丹 ）