水蚯蚓培育的关键技术

    随着名优特新水产品和观赏鱼生产的迅速发展，其苗种阶段的最适活饵料——水蚯蚓的需要量也越来越大，仅靠天然资源是远远不够的，必须走人工培育水蚯蚓这条必然之路。下面介绍其中的几个关键问题。

    一、建池。应选择有水源保证的地方建池，如能引入无毒害的生活污水则可降低生产成本。水蚯蚓培育池一般以长条形为好，池宽1-1.5m、长5-30m、深0.25m，比降2%-5%，进水口设在稍高的一端，稍矮的一端设排水口。池底铺石板等材料或打成“三合土”。水蚯蚓培育池可利用边角零星土地修建，在鱼种站可利用鱼池渗漏水或排出的废水做水源。但必须保证一年四季都有缓流水进出，否则其产量将受到影响。

    二、培养基。蚯蚓池建好后，就可以向池内装填培养基。鱼池底部的污泥、发酵牛粪、鸡粪等是制作培养基的好材料。

    三、下种。水蚯蚓是雌雄同体、异体受精，我国长江流域以南地区一年四季都可引种培育。可以采集或收购当地污水沟、排污口及码头河湾等处的水蚯蚓作为种子，将其均匀撒布于培养基上，一般无须长途引种。每平方米培育池的用种量至少在5009左右，多达5kg也无妨。水蚯蚓的繁殖力极强，尤以28℃左右时产卵最多、孵化率最高。刚孵出的幼蚯蚓体长6mm上下，如淡红色的丝线，肉眼仔细看方能看到。水蚯蚓的寿命约80天。

    四、饲养管理。水蚯蚓以腐败的有机质为食，特别喜欢吃带有甜酸味的发酵麦麸等人工饲料。因此在高密度的强化培育条件下，光靠施肥补充有机质还不够，必须适量补饲，一般三天饲喂一次。注意喂料时应关闭进水口，以防饲料损失。培育池应保持水深3-5em为好，过浅或太深均不利于水蚯蚓的生长。盛夏可适当加大水的深度，以免太阳晒死幼蚓和蚓卵。培育池的水通常应保持缓流状态。进出水口应设牢固的过滤网布，以防敌害进入。平时要经常清除青苔、杂草与螺类，夜晚则是逮泥鳅、黄鳝与蛙类的好时机。必须严防鸭子闯进来觅食。

    五、采收。水蚯蚓喜群集于培养基表面3-5cm处，有时尾部微露于泥外，受精时则缩于泥中。当水中缺氧时，常以尾鳃伸出基面在水中颤动，严重缺氧时则会离开培养基集合成小团浮于水面。采收水蚯蚓产品正好利用它的这一生物学特性来进行。具体步骤是：头天傍晚断水或减少水流量，造成蚓池缺氧环境，第二天清晨就能抓取成堆成团的水蚯蚓。为了清除混杂在其中的泥沙、青苔，还得将收取的蚯蚓放在聚乙烯网布里淘洗一遍，然后盛装在大盆子里，表面盖一层纱布，加少量清水，另用一个空盆反扣上。静止两小时后，揭开扣盆，可见纱布上面便是厚厚一层十分纯净的水蚯蚓了。注意，纱布下面的渣滓里，还有一些水蚯蚓和大量蚓卵的，不能把它们白白都丢失，应将其回收放入培育池。

    一般下种20 -30天后就可开始采收，每次每平方米面积能收0.25 -2kg。5-9月份天天都可采收。如饲养管理精细，每亩培育池可年产蚯蚓1500-2500kg。

（ 来源：上海农业网 ）