微生物发酵饲草喂牛技术

    微生物活菌复合制剂制作秸秆饲草效果好，其主要原因是制剂里面的纤维素酶、半纤维素酶、糖化酶、淀粉酶等较全面，针对各种农作物秸秆的特性进行酵解，充分利用微生物单一高效的特性，其分解效果为化学处理的10的8次万倍，使一些粗糙的秸秆，引起质地的变化，变废为宝，开发资源，使高科技服务于农牧业的产业结构调整。

　　（1）发酵秸秆富含纤维素酶、蛋白酶、糖化酶、淀粉酶和葡萄糖酶等共同生存，互不干扰和吞食，能较好的完成整个分解、发酵的转化过程发酵后的秸秆粗蛋白达到8%以上，比原秸秆含量增加100%。

　　（2）提高秸秆的消化率和营养价值。微贮饲草含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及有机酸，且可消化纤维比例高、易咀嚼，并能激活瘤胃微生物，秸秆的消化利用率又可提高精饲料的消化利用率，发酵饲料3千克可相当于1千克玉米(2327， -13.00， -0.56%)的营养价值。而且生物发酵草可代替牛、羊每天必须的干、湿两种草（不代替精料）。一般每头牛每年需6吨草和料，其中2吨是粮食类，2吨是青草，2吨是干草，而生物发酵草替代的是干、湿两种草。目前玉米和秸秆一同加工的青贮饲草，一吨中粮食约占50%，是不能与生物发酵草相比的。

　　（3）生物发酵成本低、效果好。生物发酵饲草与不带粮食的青贮和氨化饲草相比，其成本仅为氨化饲草的20%左右，每头牛日提高效益0.8元以上。

　　（4）发酵秸秆压缩到50千克草块代装后，随时打开是新鲜的草。可贮存12个月以上不变质。发酵过的秸秆由硬变软具有酸香味可提高牛羊采食量，采食率达到100%；采食速度提高40%以上，采食量增加20%。而青贮庞大的青贮池料面打开后二次发酵变质，对牛羊肠胃引起疾病，影响牛的肉、奶产量。

　　（5）压缩6-8倍体积不但节省贮存面积，同时产品便于流通和运输。而青贮草是不可流通和运输的，且不宜长期贮存。

　　（6）没有畜牧业与农业争化肥的问题。氨化饲料一般要在秸秆加入4%的尿素，每吨氨化饲料需尿素40千克左右，而生物发酵草每吨只需3千克活菌，达到绿色食品标准。

　　（7）青贮秸秆只能在秸秆青绿时加工，含水量60%-70%。必须在1-2月内加工完，季节性很强。而生物发酵秸秆可以从青秸秆到黄干后的秸秆都可以加工，水份在30%以内，不受季节时间限制，不争农时。

　　（8）全株青贮玉米一亩可产1万斤，其中秸秆2500千克，玉米2500千克（按鲜重计算0.12元/千克，每亩收入600元）。而不含粮食的生物发酵饲草1.5亩可产一吨，收入400元。既代替牛羊必须饲喂的干湿草，又节约了粮食，增加了农民收入。

　　（9）要在通风干燥处保存，随用随打开包装，切不可提前打开包装，以免感染杂菌

　　使用缘之康发酵专用菌不可在日光下暴晒，也不能在高温下烘烤。使用该产品的用户，可以降低成本25%左右，增加收益20%左右，并且其肉、奶产品的品质明显改善和提高成为市场热销品种。

（ 来源：农博会网 ）