小雪话种菜

    小雪是农历的第二十个节气，气温下降，逐渐降到0℃以下，光照时数日渐缩短，露地万物失去生机而转入严冬。菜田农事活动主要在日光温室中进行，同时做好冬菜贮存工作。

    秋菜的贮存入窖

    贮存有活窖和埋藏两种方式。大白菜既可采取活窖贮存，又可采用土埋贮存。土埋贮存时，在砍菜前7-10天即停止浇水，尽量择晴天收获砍菜，不需晾晒即可放入提前挖好的沟中，根据外界温度变化来增加覆土厚度。活窖贮存在傍晚入窖较好，入窖初期每间隔3-4天倒菜一次，要连倒三次，并做好调节温度和通风换气管理，以利贮藏。对于萝卜、胡萝卜、菠菜、香菜等蔬菜采用埋藏方法贮存，提前3-5天挖好贮藏沟，在外界气温降至0℃时及时埋土贮藏，以后根据气温降低逐渐增加覆土厚度。

    做好日光温室的保温防寒

    1.采取科学措施提高植株抗寒性

    采取嫁接育苗的方式:番茄、黄瓜、茄子、西葫芦等作物采取砧木嫁接育苗的方式，来增强植株抗寒能力。

    采取变温管理提高植株抗寒性:幼苗定植后采取变温管理方法，即一天低温管理，另一天高温管理的方法，利用冷热交替的环境变化来提高植株的抗寒性。

    2.加强温室的防寒保温

    番茄、黄瓜等喜温性作物适宜生长温度是白天23℃-28℃，夜间15℃-18℃，地温18℃-22℃。所以，要千方百计提高室内温度。根据所种植温室的保温性能，对保温薄弱部位及早采取防寒保温措施，重点是要做好前屋面、南侧底脚、后坡、后墙、四周地面、门口、后窗和通风口等部位的防寒保温。也可在棚内采用多层覆盖方法来增加温度。在棚内距离棚顶40厘米左右处用铁丝作支架，在支架上覆盖一层无纺布或农膜，能有效阻止棚内热量流失，减少贯流散热。要掌握夜间放下，晴天白天打开的原则。

    做好棚内作物管理

    1.调节适宜的温度和湿度

    及时开闭风口调节温度和湿度，晴天尽量提高棚内温度，严格把握放风时间，上午以23℃-30℃，下午26℃-23℃，夜间15℃-18℃为宜。室内空气湿度视不同作物来调节，番茄、茄子以45%-60%为宜；黄瓜、甜辣椒以60%-80%为宜。遇连阴天应提前准备干稻壳、麦糠、锯末或其他细碎的秸秆，撒一层在作物行间的地面，起到吸收棚内过多水分的作用。

    2.植株调整和果实管理

    植株调整:及时打掉侧枝和下部的老叶、病叶，加强通风。及时中耕松土，提高地温，增加土壤透气性，促进根系生长。

    促进坐果和疏果:合理采用喷花保果措施，选用对产品安全的“丰产剂二号”或“果霉宁”等调节剂进行喷花处理。番茄在使用熊蜂授粉或振荡授粉器进行辅助授粉时，应当保证棚内温度达到15℃以上，否则应采用其他方式来促进坐果。要及早疏去多余的果实和畸形果。在果实成熟后及时采收，以免赘秧。

    科学浇水:浇水应在晴天上午进行，在阴天、雪天时不要浇水。采用滴灌、微喷或膜下暗灌的浇水方式，有利于提高地温和节水。在温室内设蓄水池（或蓄水缸），来提高灌溉水的温度；浇水时每次水量不要过大，以“小水勤浇”和“见干见湿”的原则进行水分管理，尽量减少棚内空气湿度。根据天气、植株长势、浇水方式和土壤来确定浇水时间和浇水量。一般番茄、茄子采用滴灌方式4-6天浇水一次，每亩灌水量3-5方；采用膜下暗灌方式每10-12天浇水一次，每亩灌水量10-12方；黄瓜、甜辣椒采用滴灌方式每2-5天浇水一次，每亩灌水量3-6方；采用膜下暗灌方式每7-10天浇水一次，每亩灌水量10-15方。

    合理施肥:根据作物的需肥特点和植株长势进行追肥，做到氮磷钾和微量元素平衡施肥，特别注重钾肥的施用，选择易吸收的液体肥料最好。每10-15天追肥一次，滴灌浇水方式每次追施“圣诞树”等水溶性肥料2-4公斤；膜下暗灌浇水方式，每次追施氮磷钾含量40%以上的冲施肥7-10公斤。每间隔10天左右进行一次叶面喷肥，可以喷施0.3%浓度的磷酸二氢钾和硼、锌、铜等微量元素的肥料为主，也可喷施“雷力2000”海藻酸等功能性肥料，特别注意要多喷在叶背面。

（ 来源：河南日版农村版 作者：市农业技术推广站高级农艺师 曹华 ）