当前位置: 首页> 中州农业> 正文

选育雏鸵鸟出售 饲养食肉送健康

    鸵鸟是非洲一种体形巨大、不会飞但奔跑得很快的鸟,其特征为脖子长而无毛、头小、脚有二趾。它主食草、种子、多汁的植物及果实等等,也吃蜥、蛇、幼鸟、小哺乳动物和一些昆虫等小动物,属于杂食性鸟类。
 
  鸵鸟肉营养丰富,具有极高的营养价值,品质优于牛肉。突出特点是:低脂肪、低胆固醇、低热量,可减少心血管疾病和癌症的发生。其选育要点是:

  一、应考虑防止近亲问题 有些鸵鸟场的规模较小,或者虽有较大规模,但生产性能好的鸵鸟不多,所孵化出的小鸵鸟大多为近亲。如果购进这样的雏鸟,其近亲系数很高,会造成严重的退化。可考虑从两个场选购小鸵鸟,雌雄鸵鸟交叉婚配,可有效避免近亲交配。

  二、认真查阅小鸵鸟的系谱 掌握雌鸵鸟的产蛋性能和小鸵鸟本身的生长曲线,是否符合生长规律。认真细致地观察小鸵鸟,看发育是否正常,特别是腿和脚趾,不能有变形和缺陷。
 
  三、小鸵鸟性别的配比 因所购的小鸵鸟是扩群作为预备种鸟用的。配种用的鸵鸟雄雌性别比一般为1:2或1:3,所以选购小鸵鸟不能按雄雌比1:1选购。

  四、所选雄雌鸵鸟的年龄不能是同批次的 因为雌鸵鸟的性成熟早于雄鸵鸟半年至一年,所以,选择同批次的小鸵鸟婚配,将会造成开产后至少有半年的蛋不受精,损失很大。一般要求雄鸵鸟的年龄至少比雌鸵鸟大6~10个月。

  五、小鸵鸟的年龄 小鸵鸟生长到4月龄以上,其消化机能逐渐完善,才可以适应各种气候条件。所以,最好选购4~6月龄以上的小鸵鸟。

( 来源:湖北农业报 作者:李国新 )