石榴裂果因素多

　　石榴品种因素

　　如今，各地石榴栽培品种繁多，不同品种有其自身的特性。有些石榴品种具有果皮较薄、水分含量高、脆性大、果皮易衰老等特点，容易发生果皮开裂。

　　种植环境因素

　　土壤是引发石榴裂果的重要原因之一。石榴喜欢透气性良好的沙壤土，最忌土壤板结黏重、透性恶劣、肥力瘠薄的地块。这种栽培环境，不仅容易造成石榴果实品质差，还易使接近成熟期的石榴发生严重裂果。

　　石榴果皮特性

　　石榴果实发生开裂，主要和外果皮的特性有关。石榴外果皮在果实生长发育前期的延展性相对好，随着果实不断膨大发育，延展性组织开始逐渐变差，尤其在果实生长发育中后期，外果皮的弹性和张力逐渐淡化，果皮中的单宁物质逐渐增加，果皮脆性细胞分裂速度激进。除此之外，果粒干物质积累增加，果肉细胞吸水膨胀，导致内外发育不同步，这也是果实生长后期更容易发生开裂的原因。

　　光照问题

　　观察研究发现，石榴裂口的部位，多数发生在树体外围和石榴果实向阳的一面。由此说明果实表面接受光照及其强度不均匀会造成裂果现象。通常认为外围果实一面长期受到暴晒，造成了外果皮组织过早衰老，韧性下降，继而造成裂果多发。

　　水分问题

　　水分管理不当也是引起石榴裂果的重要原因。尤其在石榴果实生长发育前期出现干旱，生长后期土壤水分过多。这种生态环境容易使石榴在生长前期果皮细胞分裂活动受限，果皮延展性差，后期水分过多，果实膨大速度快，极易造成果实裂果。

　　施肥不当

　　施肥不当同样是引起石榴裂果的原因之一。所谓施肥不当，主要表现是氮肥使用量过多，中微量元素肥失衡，有益微生物群落不活跃，造成石榴生长环境板结。尤其早期生长速度过快，中后期肥力不均衡等问题，容易引发石榴裂果。（刘世杰）

　　（来源：陕西农村报）