目前,很多农户仍采用大小行距播种小麦,大行之间会有空闲耕地,如果不利用起来,容易滋生杂草,而种上菠菜不仅利用了土地,还抑制了杂草生长。间作菠菜,只需在小麦播种后、没有耙地之前,将菠菜子均匀的撒到麦垄之间,撒完将地耙平整即可,整个生长期都无需刻意管理。
第二年开春后菠菜生长旺盛,且病虫害很少,一般亩产300多公斤,此时正是新鲜露地蔬菜匮乏的季节,菠菜能卖到3-4元/公斤,亩收入可达千元以上。
需注意的是,麦垄间种菠菜严禁使用灭草剂,应使用生物农药,以防杀死菠菜幼苗,影响蔬菜安全食用。
在小麦抽穗前,要将菠菜全部收获。如果菠菜不能有效清除,就会开花结籽,使麦田出现大面积的二茬菠菜幼苗,影响小麦生长。
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