人们常说“香菜好种苗难出”。其原因是香菜种子外壳坚硬,土壤水分一时渗不到种子里去。采用常规的播种方法。出苗快的也得17~18天,出苗慢的则要20天左右。因此,一些种植户常因久不见出苗,误认为是香菜种子坏了而毁种或改种,误时费力。现将香菜快速出苗的方法简要概述如下:
将新香菜籽放在平整的地面上,用鞋底或其它平整的物件均匀用力慢搓,将香菜种子外壳搓裂出小口(切忌搓碎)后,再用30℃~45℃的温水浸泡2~3天播种。这样,香菜籽经过破壳并充分吸水后,如果管理得当,一般12~13天即可出苗,可比常规播种方法早出苗7天左右,大大加快出苗速度和提高出苗率。
( 来源:福建上杭县农业局 )
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