南美白对虾白便症的流行特点及防控建议

白便是南美白对虾最常见的疾病症状。现在入秋有一段时间了，到目前为止依然有很多的养殖朋友在咨询关于“白便”的应对和治疗。所谓的“白便”，其实已经不是虾的粪便，只是白色的条状物，外观像白色的粪便而得名“白便”。

“白便”是肝胰脏和肠道病变的结果，白色便状物是脱落的肝胰腺管上皮、胰腺微绒毛组织、肠道黏膜上皮和增生细胞形成的白色有机物。在显微镜下通过肝胰腺组织涂片染色观察，可以观察到所谓的“白便”里面含有脱落的肝胰腺管上皮、肠道黏膜上皮组织及细胞、甚至可观察到部分细胞膜边缘已经溶解破裂。

换句话说，当一条虾肠道内看起来是“白便”的话，不仅仅是肠道的问题，这个虾的肝胰腺也已经严重病变，这条虾基本可判定玩完了，要“救”发生白便的塘也只能是救那些肠道内还不是白色便状物的，也就是说肝胰腺还没发生严重病变的虾也许还有机会，至于已经“白便”的虾，估计华佗在世也没用。

一、病程及对应症状

发病初期:

症状并不明显，对虾摄食正常，甚至会出现暴食的现象。随着病情的发展，对虾食欲减退和慢料，并发出现拖便、粘团便等肠炎症状。通过解剖发现，此阶段的病虾肝胰脏的脂肪减少，但体积变化不大，颜色发黄，边缘模糊。

发病中期:

对虾摄食缓慢，虾身瘦弱，开始出现空肠空胃，少量虾粪呈细长白色线状、有黏性，少量漂浮于水面。此时，对虾的肝胰腺体开始萎缩、腺膜上皮脱落，肠道逐渐变白，黏膜上皮畸变脱落、肠壁细胞增生并伴有细菌发酵肿胀。脱落的腺膜上皮、肠道黏膜上皮和增生细胞随粪便一同排出，形成“白便”。

发病后期:

大量白便聚集且浮于水面并散发恶臭，对虾开始游塘，甚至偷死。在这一时期，病虾的肝胰腺管严重萎缩、上皮脱落、坏死，肠壁细胞不断增生及脱落，对虾停止采食，治疗药物无法内服。相对治疗难度较大，治愈率极低。

信息来源： 农牧业技术推广中心水产技术处