小山村的“猪状元”

张萌 本报记者 张小雄

郭成礼，陕西省黄龙县瓦子街镇蔡家川村后屯组村民，由于家庭人口多、经济负担重，被纳入精准扶贫户。两年间，他靠着自己的养殖产业成了远近闻名的“猪倌”，也成了当地顶呱呱的“猪状元”。

精准扶贫结出“致富果”

郭成礼家中6口人，经济基础薄弱，之前靠种植玉米维持生活，但是“人穷志不穷”，2016年初，他改造了几间烂窑洞做猪舍，购买猪苗、猪料和兽药，迈开了创业第一步。令他没有想到的是，小范围的养殖并不能吸引大客户上门收购，自己的猪也只能低价卖给零散商户，收益并没有达到预想效果。但是他没有气馁，痛定思痛后，开始反思，很快他就意识到小范围发展模式仅能解决温饱，难以脱贫致富。就在此时，精准扶贫政策点燃了他的养殖热情，他来到镇政府询问自主创业的优惠政策和贷款政策，帮扶责任人当即表示“只要你有想法和热情，我一定竭尽全力”。

一个月后，经过瓦子街镇村、帮扶责任人和郭成礼的共同努力，争取到扶持启动资金4000元。他用这些钱新建了5间猪圈，又重新踏上了“养猪路”。

功夫不负有心人，这一年，他除去家用还小有盈余。

突破瓶颈拓宽“增收路”

有了第一年的经验，郭成礼俨然成了半个养猪专家，大家都说他是村里的“能人”，但是只有他心里明白传统的经营模式不能长久维持稳定收入。要想有更大的发展，关键在于还要有稳定的产业基础做支撑。

如何做？“走”出去才能“引”进来，帮扶干部的这句话惊醒了他。郭成礼给儿子交代了养猪的注意事项和喂食时间，便开始走他的“万里路”。他先是到周边市场进行考察，发现仅仅依靠卖猪赚钱并不能达到理想收益；然后到一些大型养殖基地“取经”，发现只有依靠自供自养产业发展链条才能长久立足于市场。

2017年春季，经过精心推算比例后，他从陕西延安购买了品种不同，分类不一的19头猪仔，每天悉心照顾“幼崽”，记录成长过程。功夫不负有心人，几个月后，他发现同样的喂食方法，运用科学养殖技术的猪，长势明显不同，也根据这个，他筛选出了适合当地养殖的品种。解决了怎么养，养什么的问题，接下来就是怎么吃、怎么卖？郭成礼三番五次联系大型收购商，经协商达成了“10头以上就可以上门收购”的协议。经预算，他发现这样既能保证猪的销路又能降低成本，最重要的是收入明显增加。于是他又申请扶贫贴息贷款5万元，增加圈舍8间，将他的养猪事业做的有板有眼，风生水起。

去年年底，郭成礼的养猪收入就达到4万余元。在他的影响下，蔡家川村村民张宝厚有了养猪念头，郭成礼主动帮助他从白马滩购买6头猪仔，免费提供养殖技术，张宝厚家去年肉猪销售收入就有1万余元。

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