大黄

大黄

发布者：康清发布时间：2015年4月1日 作者：来源：经作处

（一）生物学基础

大黄为蓼科植物，别名将军、香大黄、马蹄黄、南大黄等。主要品种有掌叶大黄和唐古特大黄。是我国传统的出口药材，驰名中外。大黄以干燥根及根状茎入药，有泻实热、破积滞、行淤血的作用，是许多药方和中成药的重要配方，同时是保健品大黄茶、大黄酒、排毒养颜胶囊的重要成分。大黄喜高寒、湿润、凉爽的气候、畏高热。青海高原的气候环境非常适宜于大黄的生长，主产掌叶大黄和唐古特大黄，其产品有效成分含量高，大力发展大黄人工种植，具有较好的经济效益。青海是唐古特大黄和掌叶大黄道地中药材主产区，两者适宜于高寒、湿润、凉爽的环境气候，因此，种植区一般选择海拔2000～3200米的地区（如黄南州、果洛州、玉树州及海东地区脑山或高位浅山）。大黄是深根作物，对土壤要求土层深厚、富含腐殖质而排水良好、PH值6.5～7.5的砂壤土，凡土壤粘重或排水不良的低洼地，均不宜栽培，忌连作。

（二）栽培技术

1.播前准备选择地下水位低、排水良好、土层深厚、疏松、肥沃的地块。播种或移栽前应施足基肥并深耕，一般翻地25厘米深，结合翻地施足基肥，每亩3000～4000公斤厩肥，翻后耙细整平，一般直播地、子芽栽培地或育苗后移栽的地块不作畦，种子播种育苗地，不仅要耙细，还要做成120厘米宽的高畦，育苗地要在播种前一个月进行整地。

2.播种大黄种植分为种子直播和育苗移栽两种形式。

（1）种子直播在种植面积较大或春季雨水较多的地方，多采用种子直播，便于应用机械化操作，省工省力。种子直播的时期分为早春播和初秋播，播种方式有条播和撒播两种，以条播为好。条播时，按行距80厘米宽开沟，沟深3厘米，沟内撒入种子，然后覆土3厘米，亩播种量1.5～2公斤。也可采用穴播，按株行距50×70厘米开穴，深3～4厘米，每穴播6～10粒种子，播后覆3～4厘米细土，每亩播种量0.5～1公斤。

（2）育苗移栽大黄育苗分为春播和秋播两个播期，春播育苗一般在3月底～4月上旬播种，第二年4月中下旬移栽，秋播育苗多在8月上旬播种，第二年9月下旬移栽。以秋栽效果更好，生长健壮。栽前选根茎有中指粗的壮苗，剪去主根下部细长的部分及主根上的侧根。

苗床播种一般采用条播，播种时按20～25厘米行距开沟，沟深2～3厘米，将种子均匀撒于沟内，覆土1厘米，每亩用种量4公斤左右。也可采用撒播，播种时先将床面细土下挖1～2厘米，堆于床边，然后均匀撒播，播种后覆土1厘米，亩用种量5～7公斤。播种后床面盖草或地膜保湿。土壤干旱时播前应灌水，待土壤湿度适宜时再播种，播种后注意保湿，条件适宜10天左右出苗，待出苗时，撤去地膜或盖草。出苗后注意间苗、除草、浇水和追肥，间苗时，条播田株距保持3～4厘米、撒播田株距为10厘米。苗期一般追肥2～3次，待要入冬时，床面最好盖草或落叶，厚度3厘米，防止冬旱。春季出苗前及时撤除覆盖物。