中州农业

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番茄
（一）对环境条件的要求 1、温度番茄属喜温蔬菜，生长生育最适温度白天为20～25℃，夜间15～18℃，当温度达到40℃时，将停止生长。当温度低于10℃时生长缓慢。 ......
中州商贸网2023-12-1140
番木瓜的蛋白酶采集及加工技术
番木瓜蛋白酶生产的原料来自未成熟的番木瓜果实，在未成熟的果实上割采乳汁，经加工处理后便可得到番木瓜蛋白酶粗品。番木瓜蛋白酶生产的原料来自未成熟的番木......
中州商贸网2023-12-1132
番木瓜采收和贮藏保鲜方法
（一）采收番木瓜由开花至果实成熟约为120～210天。如过早采收，果实难以后熟，过熟采收则不耐贮运。适时采收的标准是： 1.果皮颜色番木瓜果皮色泽的变化是由粉......
中州商贸网2023-12-1131
番木瓜采收和贮藏保鲜法
（一）采收番木瓜由开花至果实成熟约为120～210天。如过早采收，果实难以后熟，过熟采收则不耐贮运。适时采收的标准是： 1.果皮颜色番木瓜果皮色泽的变化是由粉......
中州商贸网2023-12-1134
法兰克福香肠的配方和生产工艺
法兰克福香肠俗称热狗肠，因其常用于快餐热狗中而得名。这是一种典型的乳化型香肠，低值原料生产出的产品，目前在我国也已有生产，此产品有着广阔的发展前景。 ......
中州商贸网2023-12-1132
法国油炸冻土豆条
使用热气循环法，将土豆条加热，使土豆条皮层干燥，同时起到蒸煮土豆条的作用，也可使土豆脱水。然后将土豆条冷冻，贮藏到食用时深炸即可。制作方法：首先将......
中州商贸网2023-12-1135
法国油炸冻马铃薯条
将马铃薯去皮、切条，厚度为6.35～12.7mm，长度大于lOcm。将切好的条进行清洗，以去除其表层淀粉。然后将马铃薯条浸入或喷洒抗氧化剂溶液，以防止马铃薯氧化变色......
中州商贸网2023-12-1144
法国养猪的13种新创意，赶紧来学习一下！
1、哺乳母猪喂蛋白料促仔猪增重。初生仔猪体质差，抗病力弱，死亡率高。英国研究人员发现，给母猪喂高蛋白质饲料，可明显提高仔猪体重和体质。从母猪分娩前2周开......
中州商贸网2023-12-1136
法国方便土豆食品
法国方便土豆食品法国庇加底地区有一个目前欧洲最大的土豆综合加工合作社，他们生产4类方便土豆食品。炸土豆片 ......
中州商贸网2023-12-1146
发芽饲料制作
冬春季节水冷草枯，青绿饲料缺乏。而发芽饲料含有多种维生素，可弥补冬春青饲缺乏和饲料中维生素之不足。现将其制作和饲喂方法简介如下，供参考。制作方法：供......
中州商贸网2023-12-1138
发芽大豆粉饮料或食品的制法
大豆含35％～40％的蛋白质、18％的油脂，营养价值很高，而且原料丰富、价格低廉。将发芽后的大豆烘焙、粉碎后，作为基础原料。再将发芽麦粒、发芽薏米、药用植物......
中州商贸网2023-12-1146
发酵蔬菜的研究进展
摘要：综述了不同地域发酵蔬菜制品的加工技术，传统加工存在的诸如加工技术水平较低、产品种类单一、产业化程度低和加工安全等问题；以及近年来发酵蔬菜的研究进......
中州商贸网2023-12-1151
发酵棉粕饲料的加工技术
1、配比：棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕900公斤、玉米粉50公斤、麸皮50公斤、菌种5-10公斤、培养基8公斤、水400-450公斤。 2、准备好搅拌机或铁锹、喷水枪，水泥池或......
中州商贸网2023-12-1147
发酵床养猪成本
一、垫料费用正常情况下，垫料的价格在每平方25~35元之间。垫料主要是由桔梗或者玉木芯组成，这些材料购买很方便，并且价格大多都十分便宜，因此垫料的成本是......
中州商贸网2023-12-1141
发酵初乳培育犊牛的优点
1、生长发育速度快。由于发酵初乳中含有高浓度的乳酸杆菌，因此极易被消化吸收。据试验表明：用发酵初乳培育犊牛比不用发酵初乳的犊牛1月龄时平均增重20％－25％......
中州商贸网2023-12-1138
二杂母猪的配种技术
1二杂母猪的初配年龄与体重土二杂母猪的性成熟时间较洋二杂母猪早，一般3～4月龄左右，而洋二杂母猪是4～5月龄，但此时还不能参加配种，否则，配种后产仔数少......
中州商贸网2023-12-1141
俄式油香熏鳗工艺简介
随着水产品加工业的发展，越来越多的水产品被加工成营养丰富、安全易食的食品。本篇介绍的是海鳗作为一种出口北欧的软罐头食品的生产工艺。一、工艺流程原料......
中州商贸网2023-12-1140
鹅软脚病与啄羽癖防治
一、啄羽癖 1、病因 a、喂养饲料中维生素、蛋白质、氨基酸无法满足鹅群生长所需，特别是缺乏钠、钙、锌。 b、饲料管理不当、养殖密度大、鹅舍温度高、光线强......
中州商贸网2023-12-1139
鹅肉干制作加工
1、用料：取活重3 千克以上的成鹅的胸、腿瘦肉，不含脂肪、筋膜和皮肤，用清水浸泡半小时，除去血水、污物。肉块在锅中加热煮沸10～15分钟，冷却后顺丝切成长4～......
中州商贸网2023-12-1140
鹅肉干的加工
1、用料：取活重3 千克以上的成鹅的胸、腿瘦肉，不含脂肪、筋膜和皮肤，用清水浸泡半小时，除去血水、污物。肉块在锅中加热煮沸10-15分钟，冷却后顺丝切成长4-5......
中州商贸网2023-12-1140